十一月的嶺南師范學(xué)院,空氣中彌漫著海風(fēng)特有的咸潤,也夾雜著一股緊張而熱烈的備賽氣息。2025年廣東省海洋經(jīng)濟職業(yè)技能大賽開幕在即,作為“水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)”賽項的承辦地,嶺南師范學(xué)院的校園里,一場與時間賽跑的備賽預(yù)熱已全面展開。
走進即將作為賽場的體育館,大學(xué)生們正進行著球類訓(xùn)練——與此同時,場館的運維團隊已整裝待發(fā),這片充滿青春律動的日常空間,只待一聲令下,便可切換為嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的賽時模式。
“學(xué)校高度重視,圍繞場地、設(shè)備、后勤、志愿者服務(wù)四大關(guān)鍵維度推進籌備,確保賽事順利落地。”嶺南師范學(xué)院生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長、賽點負(fù)責(zé)人劉鍇棟介紹。清晰的規(guī)劃圖已經(jīng)就位,從比賽區(qū)的劃分,到選手檢錄、媒體采訪等功能區(qū)的設(shè)置,都已細(xì)化到每一個環(huán)節(jié)。設(shè)備與材料上,按競賽要求配齊凡納濱對蝦、石斑魚等實操樣本,以及解剖工具、顯微鏡、核酸檢測設(shè)備等專業(yè)器材,均已安排專人完成調(diào)試與維護。
嶺南師范學(xué)院生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長、賽點負(fù)責(zé)人劉鍇棟向記者介紹大賽前的準(zhǔn)備工作。
與體育館的“動”相呼應(yīng),水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的實驗室里,則是一片凝神靜氣的“靜”。在這里,參賽的學(xué)生們正緊鑼密鼓地通過模擬操作不斷強化訓(xùn)練。
嶺南師范學(xué)院2022級海洋資源開發(fā)技術(shù)專業(yè)的學(xué)生黃楠冰是學(xué)生組選手之一,她告訴記者:“在備賽訓(xùn)練中,老師和學(xué)校給了我們很大支持,提供了良好的訓(xùn)練場地和專業(yè)的指導(dǎo)。”然而,備賽過程并非一帆風(fēng)順,挑戰(zhàn)存在于每一個操作細(xì)節(jié)中。對于黃楠冰而言,“病原核酸檢測項目我覺得是難度比較大的,需要非常精細(xì)地操作,必須高度專注。”
學(xué)生組選手:嶺南師范學(xué)院2022級海洋資源開發(fā)技術(shù)專業(yè)學(xué)生黃楠冰正在實驗室里通過雙目生物顯微鏡對樣品進行微觀結(jié)構(gòu)觀察與分析。
這種對精細(xì)操作的極致要求,同樣是職工組選手面臨的挑戰(zhàn)。來自湛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站的趙軍,擁有近20年的行業(yè)經(jīng)驗,他坦言:“最具挑戰(zhàn)的是魚的身體各個部位結(jié)構(gòu)的解剖,在有限的時間內(nèi),想要很完整地把魚的肝、脾、腎分離出來是比較困難的。”
本次大賽注重與產(chǎn)業(yè)需求和學(xué)科特色進行深度融合,劉鍇棟將其概括為“產(chǎn)業(yè)錨向+實操筑基+學(xué)科賦能 ”。“比賽三個實驗的考核,都緊扣水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)痛點與發(fā)展需求。”他進一步解釋,例如病原核酸檢測項目直指產(chǎn)業(yè) “病害防控難” 問題,浮游植物識別項目貼合養(yǎng)殖水體生態(tài)管理剛需。
趙軍以從業(yè)者角度肯定了這一點:“競賽所考核的內(nèi)容是我們行業(yè)必須的、突出的技術(shù)需求,這樣的設(shè)置是挺有意義的。”黃楠冰也認(rèn)為,“一名優(yōu)秀的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人才最不可或缺的恰恰是實操能力,養(yǎng)殖和實驗技術(shù)都很重要。”她以自己參與對蝦養(yǎng)殖的實習(xí)為例,強調(diào)“實踐的情況千變?nèi)f化,要將理論知識轉(zhuǎn)變?yōu)閷崒嵲谠诘哪芰Γ鸵獜娀瘜嵅儆?xùn)練,多參加這樣的比賽。”
職工組選手:湛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站趙軍正在作樣品檢測
驅(qū)動這些選手在實驗室里反復(fù)打磨技能的,除了對在大賽中取得理想成績的追求,還要有對海洋的深厚情懷。
黃楠冰選擇這個專業(yè)的初衷便源于此:“我來自沿海城市,對海洋有比較深的情懷,想要為海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展、為海洋環(huán)境保護做出一些貢獻。” 這種情懷在實習(xí)中變得更具體,她笑著說:“之前實習(xí)的時候,每天要喂蝦4餐,有時候晚上11點也要過去。用我們的話說就是,‘我還沒吃飯,蝦要先吃飯’。” 她隨即認(rèn)真補充道,“這就要對水生生物有一個情懷在,要對它無微不至地照顧。”
趙軍對年輕一代的建議同樣始于“熱愛”,他說:“年輕人要選擇這一行,首先要熱愛、要有情懷。俗話說‘靠山吃山,靠海吃海’,海洋是大自然饋贈給我們湛江的寶貴資源,我們要利用好它,同時也要保護好它。”
“向海而興、向海圖強”的大賽主題,在湛江這片熱土上有著天然的實踐場。趙軍認(rèn)為:“湛江是海洋大市,這一賽事在湛江舉辦是對湛江海洋產(chǎn)業(yè)的肯定,更是對我們將產(chǎn)業(yè)做大做強的一種期待和鼓勵。”
“大賽為學(xué)生和職工提供了技能比拼、交流學(xué)習(xí)的平臺,能快速提升實操能力與問題解決能力,助力行業(yè)人才隊伍素質(zhì)提升。”劉鍇棟表示,學(xué)院將不斷優(yōu)化海洋相關(guān)專業(yè)課程體系,強化實踐教學(xué),培養(yǎng)更多懂技術(shù)、愛海洋、能擔(dān)當(dāng)?shù)膹?fù)合型人才,為廣東海洋經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展提供智力支持和人才支撐。
校園中,各項賽前籌備正有條不紊地推進;實驗室內(nèi),移液器的輕微響聲與顯微鏡下的專注目光交織。這里的一切,都已準(zhǔn)備就緒,靜候全省技能英才的到來,共同在“向海而興、向海圖強”的征程中,展開一場高質(zhì)量的技能比拼。









