5月25日上午,在“六一”兒童節前夕,湛江日報社《小湛同學》編輯部組織訂戶親子家庭走進正大集團省級農業產業園信息化展示中心,開展了一場別開生面的“探秘正大菠蘿豬安全食品之旅”。
孩子們通過沉浸式參觀、VR體驗、趣味互動,深入了解“從農場到餐桌”的全產業鏈食品安全知識,親身感受現代農業科技的魅力,度過了一個充滿知識與樂趣的周末。
一起合影。
沉浸式感受現代農業魅力
活動伊始,湛江日報社《小湛同學》編輯部資深記者為小記者們上了一堂生動的“采訪實戰課”,通過將采訪比作“尋寶游戲”,引導孩子們如何在采訪中挖掘亮點、寫出精彩作品。
記者還貼心傳授了“采訪三件套”技巧——用眼睛捕捉科技場景、用耳朵記錄關鍵信息、用心體驗互動裝置,并建議從技術、數據、人文、環保等多角度挖掘素材,結合鄉村振興等熱點提升報道深度。這段行前指導既激發了小記者的探索欲,又為他們后續的觀察采訪提供了清晰框架。
隨后,身著橙色采訪馬甲的小記者整齊列隊,手持采訪本,眼睛里閃爍著好奇的光芒,興致勃勃地開展探秘之旅。
在正大集團省級農業產業園信息化展示中心“百年正大”展區,小記者們在工作人員的講解下,深入了解了正大集團的百年歷史。當了解到創始人謝易初先生1921年帶著八塊銀元下南洋,用幾顆種子創造出跨國企業,其4個兒子名字中間的字連起來為“正大中國”,并以“利國、利民、利企”三利原則將企業發展壯大,小記者們充分感受到在外闖蕩的華人華僑先輩的發奮圖強和愛國愛鄉之情。
作為全球最大的農牧企業之一,正大集團致力“做世界的廚房,人類能源的供應者”,提供種子、種植、飼料、養殖、屠宰、食品加工、冷鏈物流等全產業鏈的產品與服務。當小記者們凝視那些金光閃閃的榮譽牌匾,看到的不僅是一家企業的成就,更是現代農業從傳統到科技、從區域到全球的進化縮影。
了解數字管理系統。
認真聽講解。
當熱帶水果邂逅智能養殖
“小朋友們,你們知道它們為什么叫菠蘿豬嗎?正大集團創新利用菠蘿皮葉混合天然谷物制成正大飼料,不僅解決了農產品廢棄物的利用問題,還讓豬肉肉質更鮮嫩甜美。”現場工作人員介紹,平時扔掉的菠蘿皮葉,經過正大專家團隊研發,將菠蘿的皮與葉子經加工后發酵后,混合天然谷物制成的正大飼料,富含蛋白質、菠蘿酶及多種維生素等,可促進豬只消化,全面吸收養分,營養更均衡、體質更健康、肉質更香嫩,經過特殊工藝就成了豬豬的“水果套餐”。
展廳內,通過數字化大屏和沙盤模型,孩子們直觀地看到了遂溪百萬頭生豬產業鏈的布局:智能化豬舍、物聯網監測系統、自動化飼喂設備、生物安全防控體系……每一項技術都顛覆了大家對傳統養殖的認知,真正理解到湛江正大的“數字豬場”,了解“人養設備、設備養豬”的智慧養殖模式。
“你們看,正大的每一頭豬耳上都有一個電子耳標,這就是豬豬的身份證!可以掃碼查到它們的溯源信息前世今生。”現場工作人員介紹,湛江正大打造了全國首家豬肉試點上鏈(正大菠蘿豬上鏈試點)行業標桿,在安全溯源方面已實現“一豬一碼”。通過現場工作人員的講解和視頻畫面,小記者們看到豬只在標準化“別墅”中生活,紛紛表示驚奇,沉浸式感受“菠蘿豬誕生記”的奇妙旅程。
系統配備熱成像儀和聲音采集器的“電子飼養員”,同時監測所有豬只的健康狀況。聲音采集器可以識別出異常音頻,通過咳嗽聲預警疾病,引起了小記者們的好奇。
體驗高科技。
“原來我們吃的豬肉背后有這么多高科技!”湛江市第八小學的小記者謝明軒在參觀中驚嘆。“現代化的養殖5個人就能年管理3萬頭豬!太厲害了!”小記者王皓澤說。
活動現場,孩子們戴上VR眼鏡,瞬間“穿越”到正大生豬養殖基地,親眼見證“菠蘿豬”的成長歷程:從種豬選育、科學配種,到智能化養殖、生態化處理,每一步都融入了綠色農業理念。
親子參觀冷凍食品展示廳。
奇妙VR體驗。
從農場到餐桌的安心旅程
為加深孩子們對食品安全的理解,活動設置了趣味問答和闖關游戲。“傳統農業和現代農業有什么區別?”“我們從農場到餐桌的每一步都能被看到,你知道食品怎么溯源嗎?”面對問題,小記者們踴躍舉手,結合參觀所學爭相回答。成功闖關的小記者還獲得了專屬安全勛章,寓意著對食品安全責任的傳遞。
三位小記者接受采訪。
在食品體驗區,親子家庭品嘗了正大的純豬肉烤腸、雞塊、蒸餃、玉米、烤紅薯等美味食品。工作人員現場講解食品加工流程和營養知識,小記者們一邊仔細聽一邊津津有味地品嘗,孩子們還領到了正大集團精心準備的“歡樂六一”大禮包。
“今天很開心,在參觀和游戲中學到了很多知識!”小記者謝譯萱說。“希望以后能經常參加這樣好玩又有意義的活動!”湛江市湖光中心小學的小記者林良境笑著說。
回答提問。
參加活動的家長們紛紛表示,這樣的實踐活動既開拓了孩子們的視野,又讓他們對現代農牧業有了全新的認識,更深刻理解了“從農場到餐桌”的食品安全理念。









