準備實驗材料。

倒入清水。

觀察顏色變化。

摩天輪形成了。

同學們肯定見過摩天輪，也吃過彩虹糖，那么彩虹糖做的摩天輪是什么樣子的，大家見過嗎？現(xiàn)在，讓我們變身科學小達人，一起來完成今天的科學小實驗吧！

實驗材料：盤子、彩虹糖、水

實驗步驟：1.取出彩虹糖，放在盤子中。2.將彩虹糖顏色交叉在盤子內(nèi)，圍成一個圓圈的形狀。3.在盤子中滴入清水，水位達到彩虹糖底部即可。4.觀察彩虹糖的顏色逐漸溶解并向外擴散，形成漂亮的彩虹摩天輪。

實驗原理：水接觸彩虹糖后，色素開始溶解于水，水的密度增大并向密度小的區(qū)域沒有方向地四處擴散。當某顆彩虹糖色素與另外一顆彩虹糖色素相遇時，由于密度相似，于是兩種顏色均朝盤子中央密度更小的區(qū)域擴散，最終形成類似彩虹摩天輪的形狀。

實驗拓展：生活中的色素大多數(shù)是用在糖果、糕點等食品的生產(chǎn)中，這些色素屬于人工合成的食用色素，它們具有很強的著色能力，穩(wěn)定性也比較好，而且無臭無味，色澤鮮艷，特別容易溶于水，把它們當做食品的生產(chǎn)原料添加進去以后，會讓生產(chǎn)出來的食品色澤更漂亮，在出售時能更好吸引消費者的目光。但過多的色素會危害身體的健康，同學們一定要少吃哦！

評語：這篇習作新穎有趣。小作者把怎樣用彩虹糖制作摩天輪的過程詳細描述出來了，條理清晰，讓讀者能夠清楚地了解實驗操作的方法。我們可以按小作者做彩虹摩天輪的步驟，做出奇幻的摩天輪，大家一起動手吧！

指導老師：張麗然